O preço do leite, que chegou a mais de R$ 2 o litro, agora está caindo. Estoques elevados pela queda na exportação e a concorrência explicam a boa notícia.
Em Feira de Santana, os pecuaristas dizem que a falta de chuva provocou queda de 60% na produção. Por isso, o leite está vindo também de Minas Gerais e Rio Grande do Sul.
Para enfrentar a concorrência de produtores de outros estados, as cooperativas locais estão tendo que diminuir o preço para não perder mercado.
A lata de leite mais barata que antes saía por R$ 5,80, agora é vendida a R$ 5,57. Já o leite em pó ensacado caiu de R$ 3 para R$ 2,85, em média.
O leite em caixa que custava R$ 1,99, é encontrado a R$ 1,40. Os consumidores aprovaram e estão conseguindo comprar mais.
Em Itabuna, o preço do leite também caiu. Nas padarias, o litro do produto baixou, em média, de R$ 1,60 para R$ 1,40.
Em Salvador e região metropolitana, o Dieese registrou queda de 5,46% no preço do leite no mês de agosto. O leite em caixa que chegou a custar R$ 2,10, hoje é vendido, em média, a R$ 1,70. A lata do leite em pó que chegou a sair a R$ 8 varia hoje entre R$ 5,35 e R$ 6,58.
Pelo menos dois aspectos explicam a redução e, em alguns casos, a estabilidade no preço do leite. O volume de exportações do produto caiu e a indústria não está conseguindo mais repassar os constantes aumentos para o comércio, que mantém um estoque suficiente para negociar melhores preços para o consumidor.
Já em Vitória da Conquista, no sudoeste baiano, a situação é outra. A entressafra provocou aumento de preço. O leite em pó desnatado, em um mês, passou de R$ 5 para R$ 6,98. O leite em saco subiu de R$ 1,40 para R$ 1,90. Mas muitos comerciantes têm evitado repassar o preço do leite em caixa, o mais vendido, para não perder o consumidor. O produto varia de R$ 1,94 a R$ 2,30, valores parecidos aos cobrados há um mês.
“Só aumentou o leite de saquinho porque o reajuste foi maior um pouco”, explica a gerente de padaria, Gabriele Muniz.
*Fonte: iBahia
